Probiotiques : ces bactéries qui vous veulent du bien !

Nous sommes, comme notre microbiote, uniques et soumis aux aléas de la vie et de notre environnement. Et tout comme nous, il a besoin de soutien lors des moments difficiles, et d’amis fidèles comme le sont les probiotiques.

Le microbiote, un nouveau monde

Il y a 10 fois plus de bactéries dans notre intestin que de cellules dans tout notre corps (soit 100 000 milliards). L’ensemble de ces bactéries représente le « microbiote intestinal », un monde interne de l’organisme humain, fait de « gentils », de « méchants » et de « neutres ». Chaque être humain a son propre microbiote, composé d’espèces et de quantités différentes de bactéries, qui recouvrent les 400 m² de l’intestin.

Lorsque le microbiote est à l’équilibre (en eubiose), c’est-à-dire que les bonnes bactéries sont majoritaires, il assure des fonctions essentielles à une bonne santé :  assimilation des nutriments, effet barrière contre des agents infectieux et des polluants, mais également modulation du système immunitaire intestinal (qui contient environ 70% des cellules immunitaires de tout notre organisme).

Ainsi, toute perturbation (ou dysbiose) de cet immense organe (alimentation déséquilibrée, fatigue, stress, maladie, médicaments, âge, …) peut avoir des conséquences importantes pour notre bien-être ou santé … et pas seulement digestives.

Les probiotiques, « intérimaires santé » de l’organisme

En 2001, l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) a défini que les probiotiques étaient « des micro-organismes vivants qui, ingérés en quantité suffisante, sont capables d’exercer des effets bénéfiques sur la santé et le bien-être de l’hôte. »

Ce sont généralement des bactéries « amies » que l’on prend pour améliorer notre santé lorsque notre organisme est défaillant (mauvaise alimentation, stress, fatigue, médicaments) ou pas assez fort (enfants, seniors). Ces probiotiques s’installent alors temporairement dans l’organisme pour prendre le relais du microbiote, le temps que celui-ci retrouve son équilibre et son efficacité optimale (digestion, immunité), puis sont éliminées naturellement. On peut ainsi les qualifier d’intérimaires santé de l’organisme.

Mais toutes les souches de probiotiques n’ont pas les mêmes qualités ni les mêmes effets. On parle alors de souche-dépendance.

Certaines souches de probiotiques peuvent être utilisées lors de troubles et inconforts intestinaux, d’autres en prévention pour préparer l’organisme à un changement : arrivée du froid et des microbes, des pollens et graminées, modification de l’alimentation. 

Votre professionnel de santé saura vous recommander les probiotiques utiles et efficaces selon votre besoin, demandez-lui conseil.